W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies

Akceptuje ciasteczka

Aktualności

Najnowsze wiadomości dotyczące Stowarzyszenia Grupa OdRolnika
2019-08-21

Ekologiczna żywność promowana w lubelskim

”Europejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej
„Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Około 170 kilometrów pokonała delegacja Stowarzyszenia GRUPA ODROLNIKA z Rzuchowej (pow. tarnowski, woj. małopolskie), by podczas dożynek gminno-parafialnych w Luchowie Górnym (gm. Tarnogród, woj. lubelskie) promować znak euroliścia, a co za tym idzie żywność ekologiczną. Na stoisku w ramach operacji pn. „Z głową i ze smakiem – współpraca rolników ekologicznych w skracaniu łańcucha dostaw” przedstawicielom stowarzyszenia towarzyszyli rolnicy z woj. lubelskiego, jak np. Tomasz Obszański.

Rolnicy ekologiczni z województwa lubelskiego aktywnie uczestniczą w operacji i w budowie Strategii Rozwoju Rolnictwa Ekologicznego wraz z rolnikami i producentami ekologicznymi z województw: małopolskiego, mazowieckiego i świętokrzyskiego. Tylko kontakt z potencjalnymi konsumentami umożliwi rozwój sprzedaży bezpośredniej i skracanie łańcucha dostaw. Obecnie mamy do czynienia ze zjawiskiem wzrostu rynku żywności ekologicznej przy spadku liczby gospodarstw ekologicznych.

Stoisko było wręcz oblegane przez uczestników (ok. 600 osób) imprezy, którzy chcieli skosztować ekologicznej żywności i poznać różnice między nią, a żywnością konwencjonalną, czyli dominującą w sprzedaży.

– Musimy aktywnie działać, aby znak ekologiczny euroliścia zakorzenił się w głowach konsumentów – mówi Małgorzata Bartkiewicz, ekspertka GRUPY ODROLNIKA. Rzeczywiście stoisko w Luchowie Górnym uginało się od ekologicznych owoców, warzyw, napojów, miodów. Przysmaki błyskawicznie znikały ze stołu, co doskonale ukazuje, że polskie społeczeństwo chce delektować się ekologiczną żywnością od rodzimych rolników. Niestety, świadomość społeczna wciąż jest znikoma. Konsumenci nie znają znaku „euroliścia”, jako znaku zarezerwowanego dla rolnictwa ekologicznego. Potwierdzają to badania ankietowe prowadzone w ramach stoiska „Z głową i ze smakiem – współpraca rolników ekologicznych w skracaniu łańcucha dostaw”.

Dlatego członkowie stowarzyszenia przy wsparciu lokalnych rolników edukowali uczestników dożynek w Luchowie Górnym. Były warsztaty kulinarne, degustacje, ale i strefa rekreacji z leżakami. Goście stoiska kosztowali ekożywności i wsłuchiwali się w porady dotyczące wykorzystania poszczególnych produktów w kuchni. Mało tego – organizatorzy stoiska przygotowali też atrakcyjną strefę dla najmłodszych. To zamierzone działanie, w myśl zasady „Czym skorupka za młodu nasiąknie…”.

- Budowa łańcucha dostaw żywności w ramach rolnictwa ekologicznego jest bardzo istotna. Zainteresowanie samych konsumentów tego rodzaju żywnością ciągle rośnie i szukają oni zarówno producentów, jak i żywności o jakości ekologicznej. Konsument ma największą pewność co kupuje, robiąc zakupy bezpośrednio u producenta, którego darzy największym zaufaniem. Bez wsparcia organizacji łańcucha dostaw żywności ekologicznej ciężko jest mówić o rozwoju w Polsce rolnictwa ekologicznego – tłumaczy Jan Czaja ze Stowarzyszenia GRUPA ODROLNIKA.

Żywność ekologiczną ze stoiska „Z głową i ze smakiem” będzie można odkryć także podczas imprez plenerowych w: woj. świętokrzyskim (8 września 2019 r. w Opatowie) oraz woj. mazowieckim (15 września 2019 r. w Piasecznie).

Jak już wspomnieliśmy, podczas wydarzeń plenerowych, organizatorzy stoiska „Z głową i ze smakiem…” przeprowadzają badania ankietowe, które są ważne w kontekście opracowania Strategii Rozwoju Rolnictwa Ekologicznego! Wypełnione ankiety prosimy przesyłać na adres: grupaodrolnika@wp.pl

Kliknij, aby pobrać ankietę.

 

Materiał opracowany przez Stowarzyszenie GRUPA ODROLNIKA
Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach operacji pn. „Z głową i ze smakiem – współpraca rolników ekologicznych w skracaniu łańcucha dostaw”
Instytucją odpowiedzialną za treść jest Stowarzyszenie GRUPA ODROLNIKA.
Wszystkich zainteresowanych współpracą z KSOW informujemy o możliwości rejestracji w bazie partnerów KSOW na stronie www.ksow.pl

 

 
 
© 2019 grupa.odrolnika.pl - Wszelkie prawa zastrzeżone